El colesterol alto es un problema bastante común en los EE.UU. De hecho, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) Fuente confiable, casi 94 millones de EE.UU.los adultos de 20 años o más tienen lo que podría considerarse un colesterol alto límite.
¿Qué es el colesterol?
El colesterol es un tipo de lípido. Es una sustancia cerosa, como grasa, que el hígado produce naturalmente. Es vital para la formación de las membranas celulares, ciertas hormonas y vitamina D.
El colesterol no se disuelve en agua, por lo que no puede viajar a través de la sangre por sí mismo. Para ayudar a transportar el colesterol, el hígado produce lipoproteínas.
Las lipoproteínas son partículas hechas de grasa y proteínas que transportan colesterol y triglicéridos, otro tipo de lípidos, a través del torrente sanguíneo.Las dos formas principales de lipoproteína son la lipoproteína de baja densidad (LDL) y la lipoproteína de alta densidad (HDL).
El colesterol LDL es cualquier colesterol transportado por lipoproteínas de baja densidad.El colesterol alto puede causar muchos problemas de salud, incluidos el ataque cardíaco y el ictus.
El colesterol alto rara vez causa síntomas al principio, por lo que es importante que se controle sus niveles de colesterol con regularidad.
Síntomas de colesterol alto
En la mayoría de los casos, el colesterol alto es una condición "silenciosa". Por lo general, no causa ningún síntoma. Muchas personas ni siquiera se dan cuenta de que tienen colesterol alto hasta que desarrollan complicaciones graves.como un ataque al corazón o un derrame cerebral.
Causas del colesterol alto
El consumo excesivo de alimentos ricos en colesterol, grasas saturadas y grasas trans puede aumentar el riesgo de padecer colesterol alto.Otros factores que pueden contribuir al colesterol alto son la inactividad y el tabaquismo..
Los genes se transmiten de padres a hijos, y ciertos genes instruyen a su cuerpo sobre cómo procesar el colesterol y las grasas.Si sus padres tienen colesterol alto, usted puede estar en mayor riesgo de tenerlo también.
En casos raros, el colesterol alto es causado por hipercolesterolemia familiar, un trastorno genético que impide que el cuerpo elimine el LDL.Según el Instituto Nacional de Investigación del Genoma Humano,, la mayoría de los adultos con esta afección tienen niveles de colesterol total superiores a 300 miligramos por decilitro y niveles de LDL superiores a 200 miligramos por decilitro.
Comprobar sus niveles de colesterol
Si tiene 20 años o más, la Asociación Americana del Corazón recomienda que se compruebe el colesterol al menos una vez cada 4 a 6 años.Si tiene antecedentes de colesterol alto u otros factores de riesgo de enfermedad cardiovascular, su médico puede recomendarle que se someta a pruebas de colesterol con más frecuencia.
Su médico puede usar un panel de lípidos para medir su nivel de colesterol total, así como sus niveles de colesterol LDL, colesterol HDL y triglicéridos.Su nivel de colesterol total es la cantidad total de colesterol en su sangreIncluye el colesterol LDL y HDL.
Si sus niveles de colesterol total o colesterol LDL son demasiado altos, su médico puede diagnosticarle colesterol alto.El colesterol alto puede ser peligroso cuando los niveles de LDL son demasiado altos y los niveles de HDL demasiado bajos..
Cómo bajar el colesterol
Si tiene colesterol alto, su médico puede recomendarle cambios en su estilo de vida para ayudarle a bajarlo.o otros aspectos de su rutina diariaSi usted fuma, es probable que le aconsejen que deje de fumar.
Es posible que su médico le recete medicamentos u otros tratamientos para ayudarle a bajar el colesterol, y en algunos casos le refiera a un especialista para que le preste más atención.
Bajar el colesterol a través de la dieta
Para ayudarle a alcanzar y mantener niveles saludables de colesterol, su médico puede recomendarle cambios en su dieta.
- limitar la ingesta de alimentos con alto colesterol, grasas saturadas y grasas trans
- elija fuentes magras de proteínas, como pollo, pescado y legumbres
- Comer una amplia variedad de alimentos ricos en fibra, como frutas, verduras y granos enteros
- optar por alimentos horneados, asados, cocidos al vapor, asados y asados en lugar de fritos
- evitar la comida rápida y las opciones preenvasadas con azúcar cuando sea posible
Entre los alimentos que contienen mucho colesterol, grasas saturadas o grasas trans se incluyen:
- Carne roja, carnes de órganos, yemas de huevo y productos lácteos ricos en grasa
- alimentos procesados elaborados con mantequilla de cacao o aceite de palma
- alimentos fritos, como papas fritas, anillos de cebolla y pollo frito
- ciertos productos horneados, como algunas galletas y muffins
El consumo de pescado y otros alimentos que contienen ácidos grasos omega-3 también puede ayudar a reducir los niveles de LDL.semillas de lino molidas, y los aguacates también contienen omega-3.
Para llevar
En la mayoría de los casos, el colesterol alto no tiene síntomas. Pero sin tratamiento, el colesterol alto puede causar serios problemas de salud. La buena noticia es que su médico puede ayudarlo a controlar esta afección.y en muchos casos, puede ayudarle a evitar complicaciones.
Para saber si tiene colesterol alto, pídale a su médico que le haga pruebas de colesterol, especialmente si tiene 20 años o más.Pregúntele acerca de sus opciones de tratamiento.
Para reducir el riesgo de complicaciones por colesterol alto, practique hábitos de vida saludables y siga el plan de tratamiento recomendado por su médico.
Comer una dieta equilibrada, hacer ejercicio regularmente y evitar los productos del tabaco puede ayudarle a alcanzar y mantener niveles saludables de colesterol.También podría ayudar a reducir el riesgo de complicaciones por colesterol alto..
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